Η Γαρκινία (Garcinia cambogia) είναι ένα ιθαγενές φυτό της Νοτιοανατολικής Ασίας που έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και αιώνες από τους παραδοσιακούς βοτανολόγους. Το πρωτογενές βιοδραστικό συστατικό της Γαρκινίας, το υδροξυκιτρικό οξύ (HCA), έχει μελετηθεί εκτενώς για τις επιδράσεις του ως προς την κιτρική λυάση, που είναι το κύριο και υπεύθυνο ένζυμο για τη μετατροπή των υδατανθράκων σε λιπαρά οξέα, χοληστερόλη και τριγλυκερίδια.* Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι παρουσία του υδροκιτρικού οξέος, τα κύτταρα παράγουν λιγότερα λιπαρά οξέα από τους υδατάνθρακες.* Το σκεύασμα Garcinia της NOW® Foods περιέχει τιτλοδοτημένο εκχύλισμα υδροκιτρικού οξέος σε ποσοστό συγκέντρωησς 50% και έχει δοκιμαστεί για να εγγυάται 500 mg υδροκιτρικού οξέος ανά δισκίο.
